[식당 리뷰] 2024 아시아 50 베스트 레스토랑은 어디?
[리뷰타임스=김우선 기자] 도쿄의 레스토랑 세잔(Sézanne) Asia’s 50 Best Restaurants 2024 (아시아 50 베스트 레스토랑 2024) 어워드에서 아시아 최고의 레스토랑(The Best Restaurant in Asia)으로 선정되었다. …
[식당 리뷰] 2024 아시아 50 베스트 레스토랑 51위~100위 공개
[리뷰타임스=김우선 기자] Asia’s 50 Best Restaurants(아시아 50 베스트 레스토랑)이 2024년 51-100위 리스트를 공개했다. 51-100위 리스트는 셰프, 미식 평론가, 레스토랑 경영인 그리고 각 지역별 요리 전문가 등…
[마켓 리뷰] 2024년 전 세계 모바일 앱 시장 612억 달러 규모 전망
[리뷰타임스=김우선 기자] 글로벌 모바일 시장 데이터 분석 기업 센서타워가 전 세계 비게임 모바일 앱의 수익과 다운로드 수 추세, 다양한 카테고리의 앱의 다운로드 수와 수익 추세, 전 세계 엔터테인먼트·AI·이커머스 등 인기 카테고리에서의 앱 순위와 시장별 성과 및 디…
[식품 리뷰] 2024년 새해 식품업계 딸기맛 열풍
유통∙식품업계, 겨울 제철 과일 딸기 활용한 다양한 신제품 출시 봇물
[리뷰타임스=김우선 기자] 겨울에만 맛볼 수 있는 제철 과일 딸기 열풍이다. 유통∙식품업계가 ‘청룡의 해’ 갑진년 신메뉴로 딸기를 선택하고 딸기를 테마로 한 신제품을 속속 선보이고 있다. 딸기는 겨울 제철 식품으로 지금 시기에 더욱 달고 신선하게 즐길 수 있고, 호불…
[트렌드 리뷰] 2024년 주목할 10대 식품 트렌드
[리뷰타임스=최봉애 기자] 내년에는 미국 식품업계에서 식물 기반 단백질 대체 제품, 기능성 카페인 음료, 건강한 라면 등이 주목받을 전망이며, 산업 전반에서 지속가능성에 대한 중요성이 강조됨에 따라, 대체 생선, 과일 부산물 추출 음료, 수자원 절약 농산물 등이 …