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[식품 리뷰] 피코크 왕새우튀김, 결혼 안 해도 편하게 먹는 바삭한 맛 

[리뷰타임스=안병도기자] 새우튀김은 튀김 가운데 꾸준히 계속 사랑받는 대표적 음식이다. 감칠맛과 식감이 좋고 그다지 비싸지도 않은 해산물인 새우를 재료로 튀김옷을 입혀 튀겨냈다는 것만으로 어느 정도의 맛은 이미 보증된 것이나 마찬가지다. 바삭한 느낌과 함께 껍질 속에서 부드럽게 씹히는 새우살은 그만큼 견디기 힘들게 식욕을 자극한다.그렇지만 막상 새우튀김은 처음부터 전부 만들어 먹으려면 상당히 손이 많이 가는 귀찮은 면이 있다. 싱싱한 새우를 구입해 잘 씻어서 머리와 내장을 떼고 물집이라고 부르는 부위를