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안병도I기자
2023-01-17
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[식품 리뷰] 풀무원 통통새우볼카츠, 한차원 높은 어묵맛이 빛난다
[리뷰타임스=안병도 기자] 아무리 가성비를 좋아하는 사람이라도 가끔은 다른 선택을 하고 싶을 때가 있다. 지나치게 가격만 따지다보면 보다 차원높은 경험을 하지 못하기 때문이다. 먹는 것에서도 마찬가지다. 때로는 가격이 좀 비싸다 싶어도 뭔가 특별한 맛이 있을 것 같다면 마음이 내키는 날은 그것을 집어들게 된다. 이마트 냉동식품코너에서 이 식품을 발견했을 때 기자의 마음이 딱 그랬다.1. 접근성풀무원 통통새우볼카츠는 패키지에 있는 음식 사진이 정말 먹음직스럽다. 알래스카산 명태연육을 쓴 바다단백질을
안병도I기자
2022-12-16
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[식품 리뷰] 노브랜드 어묵고로케, 어묵이 그대에게 줄 수 있는 모든 맛
[리뷰타임스=안병도기자] 어묵은 참 어중간하면서도 매력적인 음식이다. 단백질 식품이긴 하지만 고기처럼 치밀한 고깃결이 씹히지도 않고 영양분으로서 단백질이 절대다량 들어있지도 않다. 그렇지만 동시에 고기처럼 느끼하게 부담스럽지도 않고 밀가루 음식이나 쌀처럼 칼로리가 너무 높지도 않다. 더구나 고기처럼 값이 비싼 음식도 아니다.1. 접근성이런 어묵을 다시 고로케(크로켓)방식으로 튀겨낸 음식을 어묵고로케라고 한다. 이것을 이마트 식품코너에게 보았을 때 사고 싶어진이유는위에도 부담이 적으면서 기름진