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[식품 리뷰] 노브랜드 어묵고로케, 어묵이 그대에게 줄 수 있는 모든 맛

[리뷰타임스=안병도기자] 어묵은 참 어중간하면서도 매력적인 음식이다. 단백질 식품이긴 하지만 고기처럼 치밀한 고깃결이 씹히지도 않고 영양분으로서 단백질이 절대다량 들어있지도 않다. 그렇지만 동시에 고기처럼 느끼하게 부담스럽지도 않고 밀가루 음식이나 쌀처럼 칼로리가 너무 높지도 않다. 더구나 고기처럼 값이 비싼 음식도 아니다.1. 접근성이런 어묵을 다시 고로케(크로켓)방식으로 튀겨낸 음식을 어묵고로케라고 한다. 이것을 이마트 식품코너에게 보았을 때 사고 싶어진이유는위에도 부담이 적으면서 기름진