김우선I기자
2023-06-05
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‘유럽 소고기-아일랜드의 자연에서 온 소고기’ 드셔보세요
[리뷰타임스=김우선기자]보드비아 아일랜드 식품청(Bord Bia - The Irish Food Board)은 5월 30일~6월 2일 4일간 서울푸드 2023에 참가해 ‘유럽 소고기’ 홍보관을 운영했다.이는 아일랜드 식품청이 유럽연합(EU) 재정 지원 캠페인인 ‘유럽 소고기 - 아일랜드의 자연에서 온 소고기’ 캠페인의 일환으로 참가한 두 번째 서울푸드로, 아일랜드 식품청은 서울푸드 2023 기간 아일랜드산 유럽 소고기의 높은 품질과 식품안전성, 지속가능성 등을 홍보함으로써 경쟁
김우선I기자
2023-03-01
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미국육류수출협회, 2주간 주요 마트서 미국산 소고기 할인
[리뷰타임스=김우선기자]미국육류수출협회가 3월 1일(수)부터 14일(화)까지 최장 2주간 롯데마트, 이마트, 이마트 트레이더스 모든 지점에서 미국산 소고기를 할인된 가격에 판매한다.이번 프로모션은 면역력이 저하되기 쉬운 봄 환절기를 맞아 단백질 보충 등 건강 관리에 대한 소비자들의 높은 관심에 부응하고 캠핑, 피크닉 등 야외 활동이 증가하는 트렌드를 반영해 마련됐다. 더 많은 소비자가 고품질 단백질 공급원인 미국산 소고기를 더 합리적인 가격에 구매할 수 있도록 한다는 취지다.먼저 롯데마트에서는 3월 1일
안병도I기자
2022-12-13
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[식품 리뷰] 미국 냉장아롱사태, 에어프라이어 구이로 맛본 느낌은?
[리뷰타임스=안병도기자] 아롱사태는 지방이 거의 없고 고기의 결이 굵고 단단해 연하지는 않다. 그러나 육향이 진하고 육즙이 풍부하여 쫄깃한 맛이 일품이다.오늘은 뭘 먹을까? 하고 들러본 이마트에서 우연히 이것을 보았을 때부터 기자의고민이 시작됐다. 급히 네이버 검색을 하니 아롱사태에 대해 위와 같은 정보가 나왔다.1. 접근성이거 괜찮은데? 더구나 가격이... 거부하기 어려운 수준이다. 다만 보통 이 부위는 에어프라이어에 구워서 먹기 어려운거 아닌가? 라고 망설이는데 또한 다음과 같은