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다방에서 스타벅스까지 그리고 차덕분

[리뷰타임스=수시로 리뷰어]아버지 손 붙잡고 처음으로 갔던 다방에는 자욱한 담배 연기가 가득했고, 푹신하지만 조금은 저렴한 듯한 쇼파 의자가 있었다. 레지라는 아가씨들이 서빙했고, 커피와 프림 그리고 설탕을 직접 타 주는 속칭 다방 커피가 있었다. 기호에 따라 타는 사람에 따라 천차만별의 맛이 나오는 다방 커피 그리고 계란 노른자 동동 띄운 쌍화차가 생각난다. 기억에는 나에게 계란 후라이를 커피 대신 가져다준 경우도 있었다.한옥의 느낌을 살리면서 커피를 담아내는 한옥카페 - 카페하녹(담양소재)1970년대