김우선I기자
2023-09-19
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[매장 리뷰] 햄버거 프랜차이즈, ‘버거킹’이 만족도 가장 높아
[리뷰타임스=김우선 기자] 코로나19 이후 포장이 쉽고 혼자 간편하게 식사할 수 있는 음식의 소비가 늘면서 올해 햄버거 관련 시장규모는 약 5조 원으로 예측될 정도로 수요가 증가하고 있다. 시장조사업체 유로모니터에 따르면, 국내 햄버거 시장규모는 2020년 약 2조 9,600억 원에서 2023년 약 5조 원으로 예상된다.한국소비자원이 주요 햄버거 프랜차이즈 6개 사(노브랜드 버거, 롯데리아, 맘스터치, 맥도날드, 버거킹, KFC)에 대한 소비자 만족도 및 이용실태를 조사한 결과, 주문과정에 대한 만족도는 높았으나 가격과 부가 혜택에
김우선I기자
2023-03-31
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이마트 노브랜드 ‘미니 카스테라’서 사용금지 방부제 검출
[리뷰타임스=김우선기자]이마트 노브랜드 매장과 온라인 쇼핑몰에서 판매되던 중국산 ‘미니 카스테라’ 제품에서 사용이 금지된 방부제가 검출돼 판매 중단과 회수 조치가 내려졌다.미니 카스텔라에서는 식품 보존료, 항균 연고제, 구강 세정제 등에 주로 쓰이는 방부제의 일종인 ‘안식향산’이 검출됐다. 이른바 ‘노브랜드 카스테라’로 인기를 끌었던 제품이다.식품의약품안전처는 피티제이코리아에서 2023년 2월 13일 수입한 중국산 ‘미니 카스테라
안병도I기자
2022-12-16
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[식품 리뷰] 노브랜드 어묵고로케, 어묵이 그대에게 줄 수 있는 모든 맛
[리뷰타임스=안병도기자] 어묵은 참 어중간하면서도 매력적인 음식이다. 단백질 식품이긴 하지만 고기처럼 치밀한 고깃결이 씹히지도 않고 영양분으로서 단백질이 절대다량 들어있지도 않다. 그렇지만 동시에 고기처럼 느끼하게 부담스럽지도 않고 밀가루 음식이나 쌀처럼 칼로리가 너무 높지도 않다. 더구나 고기처럼 값이 비싼 음식도 아니다.1. 접근성이런 어묵을 다시 고로케(크로켓)방식으로 튀겨낸 음식을 어묵고로케라고 한다. 이것을 이마트 식품코너에게 보았을 때 사고 싶어진이유는위에도 부담이 적으면서 기름진
안병도I기자
2022-12-05
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[식품 리뷰] 노브랜드 매콤달콤 닭강정 & 바삭 고추김말이
[리뷰타임스=안병도기자] 요즘 간단히 점심이나 먹을까? 하고 사무실을 나가면 엄청나게 올라있는 점심값에 놀라게 된다. 하긴 미국은 모든 음식값이 뛰는 와중에 식당에서 외식을 하면 팁 20퍼센트 이상을 기본으로 내야 한다는 말이 들려온다. 기름부터 반도체까지 남아도는 건 하나도 없고 모두 부족하고 아우성을 치는 이 와중에 값싼 점심을 남이 차려주길 기다리는 게 어리석을 지 모른다.그렇다면 내가 만들고 내가 차려 먹으면 어떨까. 오랜 시간 공들여 하는 요리는 못해도 냉동식품을 사다가 데워먹는 건 저렴하고 제법 괜찮은 선택