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안병도I기자
2023-01-03
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[식품 리뷰] 피코크 왕새우튀김, 결혼 안 해도 편하게 먹는 바삭한 맛
[리뷰타임스=안병도기자] 새우튀김은 튀김 가운데 꾸준히 계속 사랑받는 대표적 음식이다. 감칠맛과 식감이 좋고 그다지 비싸지도 않은 해산물인 새우를 재료로 튀김옷을 입혀 튀겨냈다는 것만으로 어느 정도의 맛은 이미 보증된 것이나 마찬가지다. 바삭한 느낌과 함께 껍질 속에서 부드럽게 씹히는 새우살은 그만큼 견디기 힘들게 식욕을 자극한다.그렇지만 막상 새우튀김은 처음부터 전부 만들어 먹으려면 상당히 손이 많이 가는 귀찮은 면이 있다. 싱싱한 새우를 구입해 잘 씻어서 머리와 내장을 떼고 물집이라고 부르는 부위를
안병도I기자
2022-12-06
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[식품 리뷰] 통살닭다리구이 간장맛 & 소프트 에그타르트
[리뷰타임스=안병도기자] 얼마전 방영된 어떤 지상파 건강 프로그램에서 인상깊게 본 대목이 있다. 채식주의자와 육식주의자가 서로 자기 방식이 건강에 좋다고 주장하는 내용인데 둘이 의견이 일치하는 부분이 하나 있다. 바로 정크푸드는 쓰레기 같은 음식이며 건강을 해친다는 점이다.국내에서도 얼마전 저탄고지 열풍이 불어 삼겹살을 배불리 먹고 밥은 안먹는 다이어트 법이 인기를 끌기도 했다. 이 방법이 건강에 도움이 되느냐 아니냐 논란이 있었지만 어떤 경우에도 인스턴트 음식 같은 가공음식이 몸에 좋다는 경우는 없다. 그러면 과연