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수시로I리뷰어
2023-03-18
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[식품 리뷰] 짜슐랭, 짜장라면의 새로운 기준
[리뷰타임스=수시로 리뷰어]짜장라면의 대명사가 된 짜파게티. 2022년 3분기 라면 판매량(닐슨IQ코리아 조사)에 따르면 1위가 신라면, 2위가 짜파게티가 될 정도로 짜파게티의 인지도와 판매량은 난공불락의 요세처럼 보인다. 특히 짜장라면에서의 짜파게티는 점유율이 무려 80%에 육박한다.이런 상황에서 오뚜기가 내놓은 새로운 짜장라면 짜슐랭. 지난해 4월에 나온 제품으로 작년 가을 한때 짜파게티 점유율을 69%까지 추락시키며 약진하는 듯싶었는데 그 이후 조용하다.필자 역시 짜파게티가 짜장라면의
김우선I기자
2022-12-29
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1봉지 500원 홈플러스 짜장라면 '이춘삼'
[리뷰타임스=김우선기자]홈플러스는 짜장라면 신제품 ‘이춘삼’을 오는 29일부터 전국 홈플러스 매장에서 단독 판매한다고 28일 밝혔다.이춘삼은 ‘이것이 리얼 춘장 39.6%’의 첫 글자를 딴 이름이다. 실제 춘장 함유랑이 39.6%로, 현재 홈플러스에서 판매 중인 짜장라면의 춘장 함유량 중 가장 높다.과립 스프가 아닌 진짜 춘장을 베이스로 만든 액상스프를 사용해 조리 시 짜장스프가 뭉치지 않고, 높은 함량의 춘장을 비롯한 재료들을 통째로 갈아 압축된