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안병도I기자
2023-01-05
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[식품 리뷰] 후라이드순살 고메치킨, 바삭하게 씹히는 육즙 있는 닭고기맛
[리뷰타임스=안병도기자] 잘 생각해보면 닭고기 만큼 인종, 지역, 종교를 막론하고 대중적으로 잘 받아들여진 육류가 없다. 아예 모든 고기를 엄금하는 채식주의가 아니라면 대체로 닭고기 정도는 허용하는 종교와 지역이 압도적으로 많다. 게다가 키우기도 쉽고 달걀까지 얻을 수 있는데다가 맛도 좋기에 싫어할 이유가 없다. 그래서인지 튀김종류에서도 닭고기를 베이스로 한 튀김이 종류가 많고 사랑받고 있다.CJ에서 출시된 후라이드순살 고메치킨이 점심거리를 찾고 있던 기자의 눈을 사로 잡은 건 그래서 매우 자연스러운 일
안병도I기자
2022-12-22
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[식품 리뷰] 고메베이커리 크로와상, 갓 구운 빵의 따스한 바삭함을 맛보자
[리뷰타임스=안병도기자]요즘 실제로 하루세끼를 꼭 챙겨먹는 사람이 많지 않다. 정기적으로 아침을 안먹는 사람도 있고 점심을 늘 건너뛰는 사람도 있으며 저녁 6시 이후 무조건 금식하기도 한다. 바쁜 직장인이라면 아침은 시리얼이나 빵 하나로 해결하기도 한다. 간단하게 먹기 위해 조리가 필요없는 음식으로 먹는 아침이지만 상당히 맛있는 것이 갓 구운 빵이다. 오븐이면 제일이겠지만 토스트기에 구운 식빵이어도 충분히 맛있다.1. 접근성에어프라이어는 구조 특성상 뜨거운 공기를 강제로 순환시키는 컨벡션 오븐에 가깝