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[식품 리뷰] 냉동볶음밥 ‘영양성분 부족, 나트륨 주의보’

[리뷰타임스=김우선기자]최근 한끼 식사로 간편하게 섭취할 수 있는 냉동볶음밥의 시장 규모가 커지고 있는 가운데 섭취 시 영양성분이나 함량을 주의해야 한다는 조사 결과가 나왔다. 냉동볶음밥의 시장 규모는 2017년 825억 원에서 2020년 1,091억 원으로 크게 성장하는 추세다.한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 냉동볶음밥 25개 제품을 조사한 결과, 영양성분 함량이 한 끼 식사로 다소 부족하고, 나트륨 함량은 상대적으로 높았다고 발표했다. 또한 제품에 따라 고기, 야채 등 재료의 함량이 차이가 있고,