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수시로I리뷰어 2023-06-18 2
[식당리뷰] 환상의 만두 전문 분식점 대구만두

[리뷰타임스=수시로리뷰어]복을 부른다는 속설을 지닌 음식 '만두'. 덕분에 설날 대표 음식이 되었다. 하지만, 만들기가 힘들기에 요즘에는 모두 사서 먹지만, 어린시절 추운 겨울 밀가루 반죽을 밀어가며 한가득 만두를 만들고 떡만두국을 끓여주시던 어머니와추억이 떠오른다.만두의 기원은 다양하다. 메소포타미아라고 하는 설도 있고, 중국이라는 설도 있지만 대체로 밀이 중국에서 자란 식물이 아니기에 메소포타미아가 만두의 기원일거라는 것이 조금 더 설득력이 있다.전세계에는 만두와 비슷한 모양의 음식들이

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