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[푸드 칼럼] 맛집의 또 다른 상징, 블루 리본의 유래
[리뷰타임스=윤지상(수시로)기자] 블루 리본(Blue Ribbon)은 오늘날 우수성과 명예를 상징하는 단어로 널리 알려져 있다. 특히 요리와 미식 각종 콘테스트 등 다양한 분야에서 블루 리본은 최고의 상징으로 사용된다. 미쉐린 가이드에 이어 한국에서는 블루 리본 서베이가 또 다른 맛집의 상징으로 사용된다. 그런데 그 유래는 의외로 다채롭고 흥미로운 역사가 있다. 이번 칼럼에서는 한국 맛집의 또 다른 상징으로 사용 되는 블루 리본의 기원을 알아보자.블루 리본의 기원 블루 리본의 기원은 14세기 프랑스

[CEO 서베이 리뷰] 글로벌 기업 CEO 절반 “올해 기업 성장 전망 낙관”
[리뷰타임스=김우선기자]지난해까지 글로벌 기업 최고경영자(CEO)들은 코로나19 팬데믹과 인플레이션, 지정학적 위기 등으로 어려운 도전에 직면한 가운데, 회복 탄력성을 확보하면서 올해는 산업과 기업의 성장 전망을 좀 더 낙관하는 것으로 나타났다.한국 딜로이트 그룹은 이 같은 전망을 담은 딜로이트 글로벌과 포춘(Fortune)이 9번째 공동으로 진행한 ‘윈터 2023 포춘/딜로이트 CEO 서베이(Winter 2023 Fortune/Deloitte CEO Survey)’ 국문본 리포트를 발간했다.