[식당리뷰] 망원동에서 만두 잘하는 집, 만두란?! > 서비스리뷰

이 가게는 바로 옆에 유명한 우동집이 있어서 주변이 온통 웨이팅 하는 분들로 식사 때는 붐빈다. 만두란도 당연히 웨이팅이 있으니 원활한 식사를 하고 싶다면 당연히 서둘러 가는 것이 좋다. 또한 4인 정도 식사는 테이블 하나를 다 차지해야 해서 위험하고 혼자 식사하거나 2명 정도가 가는 것이 적당하다. 

만두란에서는 중국의 전통적인 만두 스타일인 육즙 샤오롱바오와 표고버섯을 베이스로 하는 생생표고 만두가 시그니처라고 할 수 있다. 일단 만두를 주문하고 벽을 보고 1인석 바에 앉았다. 아무것도 없길래 주변을 둘러보니 수저를 소독하고 내어주는 기계가 따로 있고, 그 옆에는 셀프 반찬 코너가 있어서 본인이 직접 세팅해야 한다. 테이블 한 쪽에는 해바라기씨가 있는데 까먹는 맛이 있어서 음식을 기다리는 동안 먹기 좋다.

잠시 후 샤오롱바오와 표고만두가 등장. 만두란에서는 반찬 코너에 고수가 듬뿍 있어서 그것도 가져와서 만두와 함께 먹으니 금상첨화였다. 샤오롱바오는 가장 기본적인 맛으로 육향과 육즙이 아주 적당하니 좋았다. 맛은 두말하면 잔소리 중국 만두답게 고기로 뭉쳐진 그런 느낌이다. 만두의 경우도 표고버섯을 베이스로 속이 들어가 있는데 버섯의 느낌은 그다지 많지 않고, 그냥 일반적인 고기만두의 느낌이 조금 더 부드럽다고 생각하시면 될 듯. 이것도 마찬가지로 육향과 육즙이 아주 적당하게 맛이 좋았다.

전반적으로 만두가 충실하다고 생각되었는데 오는 단골들은 볶음밥과 훈둔탕도 많이 먹는 듯하다. 사실 메뉴에서 제일 눈에 들어온 것은 동파육이었다. 다음에는 꼭 이 동파육을 먹으러 와봐야겠다고 생각한다. 동파육 검증을 미루고 만두로 배를 채우고 나오니 아쉬웠던 점심이었다.

[식당정보]

상호 : 만두란?!

주소 : 서울 마포구 동교로 81 1층 동측

추천 : 육즙 샤오롱바오, 생생표고 만두 (각 8천원) 

<susiro@gmail.com>

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