CU, 진도대파정식 도시락 비롯한 진도 대파 간편식 시리즈 출시
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[리뷰타임스=안병도 기자] CU가 지역 농가 상생 프로젝트로 전라남도 진도군의 특산물인 대파를 활용한 대파 불고기 간편식 시리즈를 1월 31일 출시했다. 이번에 선보이는 대파 불고기 간편식 시리즈는 대파와 궁합이 좋은 돼지불고기를 활용한 상품으로 도시락, 핫도그, 김밥, 주먹밥 총 4종이다.
전라남도 진도는 전국 대파 생산량의 30%를 차지하고 있는 곳이다. 이곳에서 재배된 대파는 치밀한 조직과 풍부한 식이섬유가 특징이다. 겨우내 수확되는 제철 대파는 맛과 향이 좋아 다양하게 활용된다.
진도대파정식 도시락(5600원)은 두툼하게 썰어 구워낸 양념돼지목살과 구운 마늘을 가늘게 채 썬 대파와 함께 구성한 상품이다. 고기의 감칠맛을 더해줄 무쌈과 무말랭이를 부반찬으로 담았다.
진도대파 불고기김밥(3000원)과 진도대파 불고기삼각김밥(1200원)은 특제 소스에 재운 간장불고기에 대파를 볶아 짭조름한 맛의 토핑으로 속을 채운 상품이다. 진도대파 핫도그(3600원)는 소시지 위에 한 번 구워 단맛을 극대화한 대파와 치즈, 베이컨 칩, 바질페스토를 얹었다.
이번 간편식 시리즈는 지난해 진도군청과 지역특산물 소비 촉진을 위한 업무협약 이후 선보이는 두 번째 상품이다. CU는 앞서 진도 대파를 활용한 유부초밥을 선보여 한 달 만에 10여 톤의 진도 대파를 소진했다. CU가 이번 대파 불고기 간편식 시리즈를 통해 3월까지 소진할 것으로 예상하는 대파의 양은 약 30톤이다.
BGF리테일 황지선 간편식품팀장은 “진도 대파를 활용한 차별화 상품들을 대거 선보여 우리 농가 소득 증대에 기여하는 한편 이후에도 지속적인 관심을 갖고 대파 소비에 앞장서겠다”면서 “앞으로도 CU는 지역 경제 활성화를 위해 농가와의 협력을 이어가는 한편 트렌드에 맞춘 차별화 상품으로 고객을 사로잡을 것”이라고 설명했다.
<catchrod@reviewtimes.co.kr>
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